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麻糬預(yù)拌粉(軟糯型).jpg

麻糬預(yù)拌粉(糯軟型)

麻糬屬于糕點(diǎn)類食品,是一種可長期流通的包餡食品,在日本和臺(tái)灣稱為“和果子”;使用本品制作的產(chǎn)品具有色澤潔白、糯米清香、糯軟可口等特點(diǎn)。


使用范圍:麻糬、大福、年糕等糕點(diǎn)。

使用方法:

將本品與適量水混合攪拌均勻,經(jīng)蒸煮后,打入糖漿、油脂、防腐劑等即可。

建議用量:

   按生產(chǎn)需要適量添加按食品總量計(jì),最大添加量不得超過60%)。

包裝規(guī)格:20千克/袋